【本格派レトルトお粥4選】人気のお粥をお取り寄せ！胃腸に優しくおいしい逸品を手軽に

暑さや冷房の影響で、体温調整のバランスが乱れると胃腸が疲れてしまい、食欲がなくなってしまいます。消化不良が起こると、睡眠不足やストレスも……。

なんだか元気が出ない日々をリセットするには、胃に優しいお粥を朝に食べるのがおすすめ。お粥は、脳を働かせるために必要な糖質を含むうえに、消化が良いので素早くエネルギーを摂取できるのが魅力。さらに睡眠中に失った水分を補給する役割も担ってくれるので、理想の朝食メニューに。

今回紹介するお取り寄せ粥は、炭水化物だけでなく、ミネラルなども含む、ヘルシーなものばかり。好みの味を見つけて、酷暑を乗り切りましょう。

国産のオーガニック化粧品ブランド「アムリターラ」から生まれた、レトルトタイプのお粥。栽培期間中農薬や肥料を使わない七分づき米と、12種類の雑穀をブレンドした「美養雑穀」をブランドオリジナルの自然結晶塩「アムリターラソルト」で味付けした、優しい食感のお粥です。

あわやきび、はと麦などの多様な食感も楽しいうえ、ビタミン、ミネラルが豊富なのがうれしい。湯煎して温めて食べるのはもちろん、冷たいまま食べてもおいしいので旅行の際に持っていく人も多いそう。外食ばかりで疲労した胃腸を優しく癒してくれます。

韓国では夏バテ対策としてサムゲタンを食べる習慣があるのをご存じですか？　あえて暑い日に食べて、暑さに負けない体を作るそう。

食通にもファンが多い、福岡の老舗焼き肉店「大東園」のサムゲタンは、長時間鶏ガラを煮込んだ白濁したスープに朝鮮人参やなつめにんにく、もち米などを詰めたひな鶏を煮込んで作る、まさに養生粥。とろりとした食感に薬膳の香りが優しく広がり、食べるだけで体の芯からぽかぽかしてくることを実感できるはず。

これに発酵食品であるキムチを加えれば、さらに腸内環境が健やかに。冷房や冷たい飲みもので疲れてしまった、夏バテ気味の胃を労わりましょう。

「お腹の底から元気になるお粥バル」をコンセプトに、オーガニックの食材や調味料を使用した料理を提供するレストラン「FabuDine.」の味が家でも楽しめるとあって、贈りものとしても人気の品。

兵庫・丹波で丁寧に育てられた有機の五分づき米に、たこやクレソン、パイナップルなど意外な食材を組み合わせた他では食べられないオリジナルの味わいが自慢です。

味のバリエーションは、元気をチャージしたい人向けの「タコのお粥」、大山鶏をのだしがしみ出た「鶏むね肉のお粥」、黒ごまと豆乳で炊いた「大豆ミートのお粥」など全5種類。

生体リズムを整えるカギである「深部体温」に着目し、漢方・薬膳の考えに基づいた商品を提案する「再春館製薬所」が開発した薬膳粥。熱湯を注げば手軽に食べられるフリーズドライなので、忙しくて時間がない中でもバランスのよい食生活を送りたい人におすすめ。

国産野菜と本格穀物を使用し、栄養価が高くスーパーフードとして人気の菊いもや、高麗人参のエキスをはじめとした希少な食材を多く使っているのもポイントです。国産のプアール茶をベースにした「梅しそ」味や、白きくらげや大根おろしをホタテの貝柱で煮込んだ「おろし貝柱」味など味のバリエーションも豊富で食べ飽きません。

取材・文／高田真莉絵　構成／渋谷香菜子